As tortas têm duas variedades: a torta de amêndoa e a torta de laranja. A primeira, é feita com amêndoa, ovos, açucar e ovos moles. A segunda, é feita com
laranjas, açucar e ovos.
A torta de amêndoa é recheada com ovos moles e barrada com o mesmo material. A torta de laranja tambem é recheada com uma fina camada de ovos moles e coberta com fios de ovos.
As tortas de amêndoa são um dos doces mais procurados pelos nossos clientes, pois são um doce indicado para sobremesas e lanches.
A torta de amêndoa leva uma cobertura de ovos moles com amêndoa torrada, e é apresentada numa bandeija de cartão. As tortas de amêndoa levam ingredientes 100% puros e não contêm corantes nem conservantes.
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